!
……
没有一只鸡。
能完完整整走出居酒屋。
而能够做成整整一盘日式串烧,对于鸡来讲可能也是一种最好的归宿。
鸡心、鸡肝、鸡劲肉、京葱鸡腿肉、鸡软骨、鸡尾、鸡白子,还有鸡翅等等,再结合着切成碎末的葱,蛋黄和调味料。
不同部位的肉,吃起来那种不同的味觉口感,那真是令人相当过瘾!
不由得,小林龙胆充满了回味。
本来作为吃货,她就对于这些美味的菜品,没有太大的抵抗力。
只有在居酒屋,她或许才能真正忘却所有时间和烦恼,用心去真正体验着食物带来的快乐!
“唔~”
“这味道真香。”
“店主,霓虹国有家仅靠着烧鸟料理,就能成功获得WGO认定的一星餐厅!”
“而那家餐厅的主厨,也被大众尊称为烧鸟职人,我曾经去过那里吃过烧鸟,确确实实是很美味!”
“但今日再来吃你所做的烧鸟,这才发现他做的烧鸟,竟然啥都不是耶!”
“要我说,他是烧鸟职人,那你就是当之无愧的……”
“烧鸟仙人!”
咬了咬手中的一串鸡肉丸,小林龙胆赶紧带着激动的心情,对张凡说道。
“烧鸟仙人?”
“什么乱七八糟的称谓?”
闻此,张凡感到有些汗颜,忍不住白了她一眼。
得益于《孤独的美食家》、《深夜食堂》等等料理影视剧,这种在霓虹国民众心中,能维持庶民料理形象的烧鸟,确实是迅速走红了起来。
而将摊头美食的烧鸟去斩获了WGO星级,而且还是最高级别的一星,着实也是不可思议!
但在烧鸟掀起的风口之下,乱象也不少。
其中最典型的,便是这家烧鸟一星级餐厅,竟然推出了鸡肉刺身料理!
虽然对于万物皆可刺身的霓虹国人来说,鸡肉刺身未必就不能被很多人接受。
但正如前面所讲的,那些有名的品种,都集中于九州鹿儿岛、宫崎一带。所以,每年因吃鸡肉刺身导致细菌感染引发食物中毒的案例,时有发生!
……
“实话实说嘛。”
“张店主,伱的烧鸟确实很棒!”
“从细节技巧,火候控制,再到食材的选择和处理,我敢说方方面面都是完爆了那位烧鸟职人。”
口中咀嚼着烧鸟,期间还啜饮着一口正宗的静冈清酒。
肉香,鲜果味道的酒香,这两种令人着迷的味道,便从口腔慢悠悠的流进心脾。
一边是破碎、易逝的烦恼;一边又是满足、清净而又温暖的幸福感。
显然在这种意境下的小林龙胆,根本就不会去纠结眼前这盘份量超级足的烧鸟会是多少钱,因为这种体验注定会是无价!
“呼~”
“真是痛快。”
缓缓吐着一口酒气,小林龙胆终于忍不住感叹道。
随后,她微微仰着头,那双金色的眼瞳是闪烁了几下,开始深深凝视着眼前的张凡。
“嗯?”
“干嘛又是这样看着我?”
“害得我的心扑通扑通的,要是不小心爱上了你可该怎么办?”
感受着小林龙胆的目光,一直在望向自己,张凡便嘿嘿轻笑道。
小林龙胆唯有赶紧移开了眼神,俏脸上不禁浮现着一丝丝红晕,轻柔道:“就看你一眼,瞧把你臭美成什么样了?”
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