倒下去,这盆红糖浆就毁了。
可还没等她站起身阻拦,福宝已经手脚迅速的将泥浆水淋进漏斗中的红糖浆里。
杨氏低低的抱怨道“也就你是我亲闺女,换做是媳妇,这样败家,看我不收拾她!”
福宝笑笑,揶揄娘亲的厚此薄彼。
然后将杨氏拉到自己跟前,指着漏斗,让她朝里看。
“娘,你看看,我到底是败家还是散财童子?”
杨氏不解,低头一看,只见泥浆和糖浆混合在一起,多余的液体顺着漏斗口往下落,下方放着一个大大的木桶,水珠顺着漏斗口滴落下去。
而上方漏斗里,黑色的红糖浆上面居然渐渐的,凝聚了一层的洁白的糖霜,似雪如霜,颜色极为纯正,白的洁白无瑕。
第一步大功告成!
杨氏眼珠子快瞪落下来,她有些语不成句的问道“这是……”
“娘,你尝尝!”福宝伸出一个手指,沾了点糖霜,放入杨氏嘴里。
“这是糖霜!”
杨氏吃进嘴里,丝丝甜味从嘴里弥漫开来。
糖霜虽然价格高了些,但李家还是能买的起的,她当然吃过了。女儿过滤出来的糖霜,跟她存在家里,只有贵客来了才舍得拿出一点来喝的糖霜,味道一模一样。
她也知道糖霜的价格昂贵,女儿这一手,就跟神了似的,惊喜的不知说什么?
福宝却道“精彩的还在后头呢!”
因目前材料,没有准备齐全,福宝没有继续试验熬制冰糖,却将这个想法,一一的和母亲杨氏细说了。
杨氏听了女儿的想法,听的一惊一乍的。
一边听,一边在心里扳指头算了一下,两斤红糖十个铜板,黄泥水不要钱!柴火费算一、两铜板,人工算5个铜板,成本不到二十个铜板。
两斤红糖大约能熬出糖霜1斤左右,做成冰糖基本没什么大的损耗,一斤冰糖的价格是一两银子。
一斤冰糖的成本不到二十个铜板,售价却是一两银子,利润达到了50倍!
那么一千斤、一万斤……。
杨氏开心的手舞足蹈“发财了,我们以后就敖制冰糖卖钱,能挣不少银子,以后吃香喝辣的,开店铺,买宅子,请工人……发大财了!给我闺女挣座金山当嫁妆。”
福宝笑了一声,止住了杨氏的狂热,轻言道“哪里有娘,想的那么简单?”
“这个东西的制作工艺并不难,而成品却卖的那么贵,动脑筋想想其中也是有猫腻的”
杨氏不解,福宝细细的解释道。
像这种成品和原料之间,差距巨大的原因,无非两种情况。
第一种情况,制作技艺,被掌握在少数权贵手中,形成垄断暴利。
你若是,借此谋财,不是等于从虎口夺食吗?
稍有不慎,被人发现后,可就麻烦了。
李家不过是平民老百姓,俗话说民比富斗,富不与官斗。
自己这一家庶民,跟那些王侯贵族
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