昧的问一句,老朽经营着袁记点心铺也有几十年了时间,可却从未见过落玉盘这种点心,甚至没有听过这种点心的名字”。
“小哥,可否告诉老朽,这落玉盘到底是一个什么点心?”
崔二有一些高傲的抬起下巴。“你没听说过,只能是你孤陋寡闻。”
那点心铺的掌柜的也不生气,呵呵笑道“不知这位爷,身上可带有这落玉盘,给老朽看看,也让我长长见识?”
“也罢,今天就给你长长见识!”崔二派头十足的从怀里掏出一个像婴儿拳头大小般的白色圆形珠子。
珠子成浑圆形,洁白的珠身,极具光泽,不像是吃食,反倒是像工艺品。
因没有上手,乍一眼没看仔细,掌柜的和伙计都没有第一时间认出这不过是瓷器做的外包装而已。
掌柜的和伙计都有些茫然,心想,光看这卖相,的确很精致,只是落玉盘居然有这么大一颗,怎么吃?需要先切开吗?
若是直接咬,会不会有些不雅观?
店里的伙计毕竟城府要浅一些,一没忍住就问的出来。
崔二笑了,好似知晓他们的无知一般,直接将手里的圆形珠子向左右相反方向扭动,于是原本浑然一体,毫无瑕疵的圆形珠子,居然从中间露出一个小圆孔。
这居然不是吃食,只是包装的壳而已?
掌柜的和伙计都面色有些赧赧,的确显得无知了些。
崔二也没有耻笑掌柜和伙计的无知,他傲慢其中一个装着冰糖的白瓷碟子,往另外一个碟子里随意一倾倒。
然后将自己手里的圆形珠子露出的小孔,对着空的白瓷碟子,往下一抖。
“滴答”“滴答”两声,
小圆孔里滴落出两颗彩色的小珠子,其形圆润如珠,光泽平滑,颗粒饱满、大小一致。
其色,一红、一绿,红的醒目,绿的清雅,隐隐散发着柔柔的光泽度,闻其味,香甜扑鼻。
这像琉璃珠一样的东西就是“落玉盘”?
崔二抬起下巴,神色倨傲道“知道你们没见过世面,尝一颗吧!就算我今天请你们吃的”
“这个真的可以吃?”伙计将信将疑的捏了一颗,正准备放入嘴里,却被掌柜的一把抢了过来。
有些不悦的严厉呵斥道“这也是你能有福气吃的东西?没分寸的东西”
掌柜的小心翼翼的捻其一颗红色的小珠子,慢慢的放入嘴中。
“甜!”
比传统的冰糖,还多了一股水果的清甜味,入口即化,吃上去甜滋滋的。细品却甜而不腻,吃后,口唇余香,带着一股水果和花卉的清香。
掌柜张张嘴,正准备说话。
可他刚张开嘴,还没等他说话,那小二就叫起来“刚才红色的那一颗,是莓果的味道。”
“这也能闻到?”
掌柜很吃惊,立马自己哈了一口气在自己的手上,然后凑近鼻尖,果然有一股淡淡的莓果的香甜味弥漫未消。
这就是落玉盘?取自大珠小珠落玉盘!果然是好东西。
“不知这东西是在哪里买的?”掌柜的有些惊奇的问道,他第一次见到做工味道无一不佳的糖果,他闻到了浓浓的商机。
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