黄昏十分,采薇便开始准备晚膳,小路子帮她烧火。
炒断生的黄豆芽,铺在碗底,煮得正正好的牛肉,从锅中舀出,一勺一勺的倒进了,青花大瓷碗中。
汤汁都被舀干净的锅底倒入凉油,在牛肉上撒上葱花,蒜蓉,和一些切碎的干辣椒。油热了,从锅中舀出,往蒜蓉辣椒上一淋。
“滋啦!”
热油遇到蒜蓉和辣椒,发出好听的声音,蒜蓉和辣椒的香味也被激发出来。
小路子闭着眼睛深吸了一口气,“好香。”这辣椒的味道太香了,他已经爱上辣椒的味道了。
正好,这个时候凤城寒也回了龙翔殿,并且让人传了膳。
王公公派了小吕子来瞧水煮牛肉做好了没?小吕子见好了,便直接将水煮牛肉端走了。
采薇又做了两菜一汤,一个红烧鸡块,一个清炒豆芽,还有一个丝瓜鸡蛋汤。
红烧鸡块做得多,她分了一碗给小路子,也给分了些干炒豆芽给他。
冷落月和小猫儿都还在正殿,她便将做好的菜,放在锅里温着。
正殿,冷落月如往常一般,给小猫儿喂着饭。
“这是什么菜?”发现碗底豆芽的凤城寒,夹起一根裹满了辣汤的豆芽,向冷落月询问。
上次凤城寒吃的水煮牛肉,配菜放的是青菜,并不是这个豆芽。
冷落月抬起眼皮看了一眼,回道:“这是豆芽,用黄豆发的。”
黄豆可以炒着吃,也可以做豆腐,那它发出来的芽自然也是可以吃的。
凤城寒将这新奇的豆芽送入了嘴中,豆芽很嫩,清脆爽口,有淡淡的豆香,吃着倒是不错。
“这豆芽是如何发的?”凤城寒看着冷落月问。
冷落月也没有藏私,直接将发豆芽的方法说了出来
“可记下了?”凤城寒问王信。
王信怔了一下,忙点头道:“记下了。”
凤城寒道:“将此法传出去,在寒冬腊月没有菜吃的时候,百姓的桌上也能多一道新鲜菜。”
天元国冬日寒冷,很少有蔬菜能熬过寒冬,冬日基本上没有什么新鲜的蔬菜吃。这豆芽是黄豆发出的嫩芽,自然也算是蔬菜的。
“皇上圣明。”
这凤城寒倒是个好皇帝,吃个豆芽,还能想到百姓的菜篮子,可见这心中是有百姓的。
“你是怎么知道这豆芽的泡发之法的?”凤城寒狐疑地看着冷落月。
她是千金小姐,虽然不至于四体不勤,但却是五谷不分的。以前,没脱壳的稻谷,她可是都不认识的,又怎么会知道这泡豆芽的方法?
冷落月的脑子飞速地转动着,片刻后便开口回道:“这是一个意外,我在冷宫的时候想吃豆腐,便让侍卫带了些黄豆进宫,让采薇做豆腐。豆子泡上后搞忘了,过了两日才想起来,这豆子便都成豆芽了。扔了又可惜,采薇便试着炒了一下,发现还挺好吃的。”
作为一个扑街写手,
请收藏:https://m.yk99.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)