面意思能模糊领会一些,但终究没有准确的概念。
“温度就是冷热的程度,以冰水混合物的冷热程度为零度,以沸水的冷热程度为一百度……”沈隆拿出一支温度计和一个湿度计给王雱做演示,“温度和湿度对粮食种植至关重要,以后你把这些数据也记录上吧!”
王雱接过研究一番,还按照沈隆的指点测量了自己身体的问题,只觉得这些设备巧夺天工、奇妙之极,“据说炼钢炼铁最关键就是火候,若是能用这……用这温度计测量火候,是不是就能炼出更好的钢铁?”
“嗯,你能想到这些足以证明你的聪明,不过你拿着的这根温度计却测量不了炉子里面的温度,这东西一放进去怕是就烧化了。”沈隆称赞道。
等到了村子里,王雱和武小乙继续锄地,沈隆则坐在旁边歇息,王雱今天才发现,沈隆昨天锄好的那两亩地深浅并不一样,看来是准备种植不同的粮食,而这些粮食下种的深浅定然不同,他赶紧将这些记下。
沈隆看着王雱认真的样子微微点头,看来这个文科生还是有希望改造成理科生的,如果他真能将这些粮食种植成功,那可是大有好处啊。
想要拯救大宋,光干掉契丹、党项、女真、蒙古可不行,就算自己能解决耶律洪基、完颜阿骨打他们,难保也会有其它异族冒出来,所以必须想出个更为长远的办法不可。
纵观史书,一直到火器时代,文明国家才彻底摆脱蛮族的威胁,因为蛮族的生产能力远不能同文明国家相比。
而火器的大规模装备又需要一整个工业体系,单靠手工作坊可搞不定,所以沈隆还得在大宋培养出工业革命和资本主义的萌芽,并呵护其茁壮成长,一直到这股新兴力量拥有和封建地主对抗的资本才行。
许多人一提到工业革命,就想起瓦特改良蒸汽机,珍妮纺纱机等划时代的机械,但是事实上,工业革命却是从农业开始的。
由于轮作制的推广、生产工具的进步、新作物的耕种以及肥料的使用等,让英国的粮食产量不断增加,生产效率也不断提高,一大片土地只需要少数人就可以种植,再加上圈地运动的作用,大批农夫不得不离开土地进入城市,为工厂提供了足够的工人来源。
这些人从农民变成了工人,而价格低廉的粮食又让英国人可以用较少的资金获取足够的食物,剩下的资金则可以用于消费,这也导致了工业品的需求增加。
想要在大宋重现这一幕,也必须先解决粮食的问题才行,所以沈隆才拿出了这么多的高产种子,以及王雱正在使用这些更先进的农具。
王雱现在只想到了这些粮食的高产量,却没意识到这些粮食也会让更多人被从土地上剥离出来。
等到那时候,这些失地农民可以有两个选择,要么向外殖民,要么进入工厂变成工人,无论哪个选择,都是沈隆希望看到的。
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