是因为紧张而坐立不安。
“宏叔,不用紧张,只是谈一笔生意而已。”
“大江媳妇啊,你说要是谈不成咋整?”
宏叔儿子大刚‘哎’了一声,道:“爹,这还没开始呢,你咋这样挫自己信心呢!”
宏叔瞥了一眼:“你小子懂啥,这可是大生意,还是咱第一笔正经的生意,要是谈不好,对你爹可是很大的打击啊!”
苏暮清闻言,笑了笑,安慰道:“成不成,都要谈了才知道,与其在这里着急,不如我先教你们泡茶。”
桌子上空空如也,很显然因为宏叔忘了茶水这茬。
果不其然,她这么一说,宏叔猛地一拍脑门,急道:“亏得你说啊,俺把这事给忘了,等下客人就要来了……”
“不怕,现泡也赶趟,宏叔你去把我平日里泡茶用的茶具都拿过来,大刚哥你去打一壶清水过来,我去拿茶叶。”
宏叔父子俩点头:“成!”
苏暮清来到专门存放茶叶的茶屋,挑了一罐红茶叶出来。
回到屋里,宏叔和大刚已经等着了。
“宏叔、大刚哥,等会儿我教你们泡茶的时候,你们一定要认真听,说不定你们哪天会用上,有什么不懂你们就问。”
她这话说得没毛病。
有人认可宏叔的工艺,随着一件大型成品面世,客人广为宣传,到时候宏叔的名气会慢慢积攒。
万一哪天生意不断,谈的时候可就要靠他们自己了呀,她可没法每次都帮他们。
宏叔父子俩点点头,一左一右坐在她旁边。
先烧水,后烫茶壶,随后开始置茶,茶叶要把握住,太浓或者太淡都不行。
第一遍高冲,茶汤不喝,用来温公道杯,一来可以使公道杯提温,二来再次清洗杯子。
第二遍低泡,茶汤若是没有异味,茶香也在,那这茶就成功了。
之后便是分茶,放置于茶托上,茶水七分满即可。
听到这里,宏叔不解道:“为啥不倒满啊?这一个小杯子,不倒满的话,两口就没了,喝得一点都不爽。”
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