冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好。奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。这是制作甜品的一个常识。
茜久保桃率先动手，她的熟练动作，一开始就震惊了所有人。
将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，甚至是为了提升奶油的口味，还特意多加几毫升朗姆酒。
这种以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。
会使得奶油的香味，更加芬芳馥郁。
将装奶油的容器置放于冰水里，用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了。
随即，茜久保桃将打蛋器调到高速，搅拌着，直到到能看到很清晰的纹路。
然后就一边观察一边继续搅拌，最后是能够提起能拉出不倒的锐角，这时候的奶油，非常细腻，完成了。
“速度好快……”
“这就是远月十杰的力量吗？”
“没想到，这种简单的奶油制作，那个第四席的茜久保桃，竟然能在1分钟左右就能调制出来。”
“而且，奶油的香味，飘散出来，是何等的芬芳馥郁啊！”
“简直是大开眼界啊！”
“原来如此，朗姆酒的作用，原来是提升了奶油的香味，厉害。这种手法，真是太惊人了。”
激动人心的料理对决比赛，才刚刚过去了一分多钟，就让甜品店的所有店员，包括经验丰富的甜品师，都是看得目瞪口呆！
尤其是她的奶油制作，更是让人忍不住啧啧称奇。
……
另一边。
芭妮海尔，似乎也对桃的表现，而有所惊愕。
不过，她很快就镇定下来，稍作整理下情绪后，便立刻着手制作料理。
首先要考虑的的是甜品所准备的食材：中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。
紧随着，预热烤箱至180度。
将中筋面粉、糖粉、4汤匙酥油和水混匀成团，将低筋面粉和5汤匙酥油混匀成团。
由于她的异能是【暴虐料理】，是通过虐待般的手法，从而激发料理的美味。
故此。
她的揉面技巧，简直是狂暴到不行了。
韖搓，摔打，甚至是拉扯，如此用力的折腾面团，再加上行云流水的动作技巧，以及魔幻般的速度，一下子就让原本沸腾的甜品店陷入沉静。
大家，都太惊讶了。
……
蜜汁叉烧酥。
这是一道天朝广东点心里最受欢迎的酥点。
外层金黄松脆，里面满是又香又甜的叉烧馅料，十分有滋味。
而将猪肉以叉子放在火上烧熟而成的做法，那就是：
叉烧！
因为叉烧肉用的是明火，直接用火烤熟的，如此一来，全瘦的里脊就会显得干枯。
所以，在此基础上，芭妮海尔将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹饴糖。
这样在烧烤过程中，有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。
香。
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